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一、養殖設備自動化是發(fā)展方向
中國素有“無雞不(bú)成宴”的說法,燃油熱風機洋快餐的盛(shèng)行極大地(dì)加速了養禽業的迅猛發展。家禽養殖設備市場(chǎng)也隨之水漲(zhǎng)船(chuán)高。當前的家禽養殖設備大致可以分為兩類,進口設備和國產設(shè)備。兩種設備各有優劣,進口設備(bèi)質量,科技(jì)含量較高,但是價格不(bú)是很親民(mín),比如僑太·布羅克、大荷蘭人;國產(chǎn)設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難(nán)免有不盡(jìn)人意(yì)的地方,比如大牧人。一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口(kǒu)設備,而一般規模養殖場則會選用國產設備。究竟選(xuǎn)擇哪種設備合適?養殖(zhí)規模和資金投入運轉情況是所有投資者首先考慮的問題。
談到投資養雞場,現在熱(rè)的(de)有兩個詞,一個是(shì)“規模化”,一個是“可持續”。規模化養殖的特點是種群數量(liàng)大,養殖設備自動化程度(dù)高(gāo),養殖場企(qǐ)業化(huà)。這裏我們強調養殖設備“自動化”,而不是“機械化”。目前國內規模(mó)養殖場的養禽設備基本已經可以做到(dào)機械化,典型如行(háng)車(chē)式喂料機的使(shǐ)用。有很多養殖員認(rèn)為行車的(de)使用將人們從過去每日扛著飼料袋子撒料喂雞的繁重勞動中解脫了出(chū)來,但是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞場的(de)生產(chǎn)需要。“何時喂料?喂多(duō)少飼料?如何統一喂料?”都是很大的問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現機械化之後還要(yào)實現自動化運行(háng),才能與“規模化”養殖場相匹配(pèi)。
養殖“可持續”發展早在幾年前就已(yǐ)經(jīng)提出,但是,自動化養殖(zhí)設備也能為可持續發展做出貢獻卻是在近(jìn)幾年設備使用(yòng)過程中(zhōng)逐漸被人們認識到的。使用自動化養殖設備可以極大地改善雞舍(shě)的養殖環境,養殖環境(jìng)提高了,雞群整體健康情況就會得到改善,對疾病的抵抗也會提高,無形中就減少了藥物的使用。並且自動化雞舍的建立(lì)形成一(yī)個相對密封的小環境,有利於雞場(chǎng)環境控製。此外,自(zì)動化(huà)雞舍更節約(yuē)飼料、燃料等養殖資源。
二、國內外自動化(huà)設備的差別
首先(xiān),寶工熱風機國外自動化家禽養殖(zhí)設(shè)備更注重“機”控而不是“人”控。眾(zhòng)所周知,人力在西方比較昂貴,養(yǎng)殖這種曾(céng)經需要投(tóu)入大量人力的(de)社會活動現在已(yǐ)經被機器和極少數(shù)人取代。因此,西方的養雞(jī)場自(zì)動化程度很高,周六、日和節假日(rì)雞(jī)場甚(shèn)至是(shì)無人(rén)運行的。在一個飼養密度非常高(gāo)的雞舍裏,何時升溫,何時通風,何時喂(wèi)料,何時控製光照等這些日(rì)常雞舍工作是(shì)由(yóu)雞舍的中央控製電腦決定,並發出指令控製其他設備完(wán)成的。由於(yú)控製精準,養殖場數據非常好,料(liào)肉比、料蛋比都比較高。
其次,在養殖設備的設(shè)計中運(yùn)用很多。當國內很多大型(xíng)養殖場還做不到全自動化管理、全程電腦操控的時(shí)候,西方的家禽養殖場已經開始嚐試(shì)著建立雞(jī)場無線化(huà)控製管理。還(hái)有一個很(hěn)重要(yào)的不同之(zhī)處是國外對於養殖設備相關理論的研究相當(dāng)注重。西方(fāng)的高校的畜牧獸醫學院裏設有專門研究(jiū)養殖(zhí)理論的科係,投入大量人力、物力(lì)對養殖理論進行深入研究,再將(jiāng)這些研(yán)究運用到設備的設計、改(gǎi)良上。國內對於這方麵學科的研究相(xiàng)對較少,沒有專門的科係,一些做機械設計(jì)的不懂得養殖防疫知識,懂得養殖防疫知識的對機械構(gòu)造了解不多。比(bǐ)如西方很早之前就在使用的通風理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風和縱向通風)。在國內(nèi)通(tōng)風模式不僅名稱叫法多樣,甚至有的雞(jī)場管(guǎn)理人員對其一知半解,即使配備(bèi)了自動化程度(dù)很高的設備也不懂得如(rú)何使(shǐ)用。
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